家島諸島 食の学校 漁業見学
web申し込みは、こちらから。
Aコース定置網漁見学と家島諸島ミニクルーズ(日帰り)、
定置網漁見学と家島諸島ミニクルーズ、昼食、魚のお土産付きの
ツアーとなっています。
(10月16日が割烹旅館志みず、10月23日がカフェスコット、
10月30日が料理旅館おかべでの昼食。)
10月16日(日)、23日(日)、30日(日)
10月23日は、催行人数に達しなかったため中止となりました。(画像はイメージです)
Bコース底引き網漁見学と魚食調理体験の昼食(日帰り)、
底引き網漁見学(伴走船の上から見学)と獲れた魚で魚食調理体験の昼食とバーベキューの
ツアーとなっています。(包丁、まな板は貸し出しますが、エプロン、手をふくタオル等はご持参ください。)
10月29日(土)、11月6日(日)、13日(日)20日(日)
皆様の参加をお待ちしております。(画像はイメージです)
Cコース家島ハレテラスに泊まって底引き網漁で魚食体験(1泊2日)、
底引き網漁見学(漁船に乗船)をして、獲れた魚で家島ハレテラスで調理体験をして、
家島ハレテラスに宿泊して帰るツアーとなっています。(調理体験以外の食事は含まれません)
(包丁、まな板は貸し出しますが、エプロン、手をふくタオル等はご持参ください。)
10月15日(土)、22日(土)、11月5日(土)12日(土)19日(土)
皆様の参加をお待ちしております。(画像はイメージです)
Dコース家島ハレテラス宿泊者限定対象(日帰り)底引き網漁で魚食体験
底引き網漁見学(漁船に乗船)をして、獲れた魚で家島ハレテラスで調理体験をして、
家島ハレテラスに宿泊して帰るツアーとなっています。(調理体験以外の食事は含まれません)
(包丁、まな板は貸し出しますが、エプロン、手をふくタオル等はご持参ください。)
10月15日(土)、22日(土)、11月5日(土)12日(土)19日(土)
皆様の参加をお待ちしております。